Bourgogne is één van de meest beroemde wijngebieden van de wereld. Uit dit schitterende wijngebied selecteerden wij voor u 6 verschillende Premier Cru’s en hebben deze gecombineerd tot een uniek wijnpakket.
Proefnotities van de wijnen uit het proefpakket Bourgogne 1er Cru:
Domaine Eric Montchovet
Beaune AOC 1er Cru ‘Coucherias’ 2010
Schitterende jonge rode 1er Cru Bourgogne. Robijnrood van kleur. Ingetogen geur met kenmerken van gebrand eikenhout en iets rokerigs Volle smaak met indrukken van gekonfijt fruit, gestoofd en kruidig Frisse, complexe, kruidige lange afdronk met veel karakter.
Camille Villard Saint-Aubin AOC 1er Cru ‘les Cortons’ Rouge 2010
Camille Villard Saint-Aubin AC 1er Cru ‘les Cortons’ Rouge is een indrukwekkende Bourgogne wijn van hoge kwaliteit. Doordat de druiven afkomstig zijn van oude wijnstokken hebben ze veel concentraat en geven ze complexe wijnen die enkele jaren nodig hebben om op dronk te komen. De wijn is robijnrood van kleur. Uitbundige, belegen geur met hinten van kersen, bloemig en iets van drop. Fris en elegant van smaak met impressies van zoet fruit, chocolade en kruiden. Lange, rokerige afdronk met zachte tanninen.
Jules Lacroix
Santenay AOC 1er Cru ‘la Comme’ Rouge 2008
Indrukwekkende rode Bourgogne uit het beroemde Santenay. Dit dorpje ligt ten zuiden van Puligny Montrachet en Meursault en staat bekend om zijn stevige rode wijnen. De wijn is robijnrood van kleur. Uitbundige, belegen geur met hinten van kersen, bloemig en iets van drop. Fris en elegant van smaak met impressies van zoet fruit, chocolade en kruiden. Lange, rokerige afdronk met zachte tanninen.
La Camansarde
Mercurey AOC 1er Cru Rouge Clos l’Eveque 2008
Elegante en kruidige rode topwijn van de meest prestigieuze Premier Cru wijngaard uit de Mercurey appellatie. Donkerrood van kleur, zwoel van geur met hinten van wilde rozen en rijpe bosbessen. Sappig en vol van smaak met impressies van bramen en bessen en zachte tannines. Lange afdronk met een perfecte balans. Gemaakt van 100% handgeplukte Pinot Noir druiven.
Marc-Antoine Dumont Chablis AOC 1e Cru ‘Montmains’ 2010
Prachtige romige en volle Chablis met een goudgele kleur. Intense frisse geur van witte bloesems en rijp wit fruit. De smaak is fris en toegankelijk met citrusachtige zuren en rijp wit fruit. Deze wijn heeft een lange frisse afdronk met een aromatische finale.
Camille Villard
Pernand Vergelesses AOC 1er Cru ‘En Caradeux’ 2008
Elegante witte topwijn uit de Bourgogne, geroemd om zijn frisheid en verfijning. Mooi goudgeel van kleur. Frisse, florale geur, typisch Chardonnay. Vol van smaak, boterig, mineraal, met een fris zuurgehalte, nuances van citrus, groene appel en perzik. Minuten lange, frisse fruitige afdronk.